Салат з морепродуктів: простий рецепт | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат з морепродуктів: простий рецепт
Салат з морепродуктів: простий рецепт
0
Салат з морепродуктів - це чудова легка вечеря. Це дуже корисна страва, адже в морепродуктах міститься багато йоду та інших мікроелементів, необхідних нашому організму.Спробуй простий рецепт салату з морепродуктів! Інгредієнти:
- Коктейль з морепродуктів 250 г
- Пучок руколи
- Кедрові горішки 10 г
- Сир Пармезан 50 г
- Оливкова олія
- часник
- Бальзамічний оцет
- Сіль, перець
- Помідори черрі 100 г
Спосіб приготування:
Для початку розморозь коктейль з морепродуктів. Коли вони відтануть, підсмаж їх на розжареній сковороді з оливковою олією і часником.
Рукколу промити, обсушити та руками розклади на блюді. Помідори черрі розріж на половинки і виклади на рукколу.
Коли морепродукти підсмажаться, відразу ж виклади їх поверх руколи з помідорами.
Для дресингу змішай трохи оливкової олії, бальзамічний оцет, сіль і перець. Збий це все в однорідну масу та полий салат.
Прикрась салат пластівцями сиру Пармезан та посип кредровимі горішками.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...