Ви можете насолоджуватися цим салатом з кіноа і нутом окремо, або як гарніром до курятини з горіхами пекан або риби з лимонним маслом. Цей салат також чудово брати з собою на роботу на обід. Також він чудово підійде для пікніків — просто тримайте олію окремо в баночці та гарненько струсіть салат, перш ніж додавати. Інгредієнти:
Авокадо 1 шт.
Томати 2 шт.
Цибуля червона 1/4 шт.
Лимон 1/2 шт.
Кіноа 1 склянка
Нут консервований 400 г
Оливкова олія 3 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування:
Промийте кіноа під холодною водою, щоб вона не гірчила. Доведіть приблизно 1 склянку води до кипіння в каструлі. Коли закипить, додайте кіноа та щіпку солі. Варіть, поки ядра не розкриються, приблизно 20 хвилин. Зніміть з вогню, процідіть і дайте охолонути.
Цибулю подрібніть.
Помідори помийте і наріжте невеликими кубиками. Наріжте авокадо невеликими кубиками.
Змішайте кіноа з цибулею, помідорами та нутом у мисці. Добре перемішайте. Зверху викладіть авокадо.
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...