Ви можете насолоджуватися цим салатом з кіноа і нутом окремо, або як гарніром до курятини з горіхами пекан або риби з лимонним маслом. Цей салат також чудово брати з собою на роботу на обід. Також він чудово підійде для пікніків — просто тримайте олію окремо в баночці та гарненько струсіть салат, перш ніж додавати. Інгредієнти:
Авокадо 1 шт.
Томати 2 шт.
Цибуля червона 1/4 шт.
Лимон 1/2 шт.
Кіноа 1 склянка
Нут консервований 400 г
Оливкова олія 3 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування:
Промийте кіноа під холодною водою, щоб вона не гірчила. Доведіть приблизно 1 склянку води до кипіння в каструлі. Коли закипить, додайте кіноа та щіпку солі. Варіть, поки ядра не розкриються, приблизно 20 хвилин. Зніміть з вогню, процідіть і дайте охолонути.
Цибулю подрібніть.
Помідори помийте і наріжте невеликими кубиками. Наріжте авокадо невеликими кубиками.
Змішайте кіноа з цибулею, помідорами та нутом у мисці. Добре перемішайте. Зверху викладіть авокадо.
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...