Салат з печерицями та овочами — легкий і смачний гарнір, який дуже швидко готується і може стати чудовою самостійною стравою. Інгредієнти:
Печериці 150 г
Броколі 150 г
Томати чері 8 шт.
Шпинат 20 г
Базилік, гілочка 4 шт.
Сухарики 40 г
Оливкова олія 40 мл
Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком
Кунжут 20 г
Гриби, овочі та всю зелень помийте і обсушіть. Гриби і помідори чері розріжте навпіл. Броколі розберіть на суцвіття, покладіть у друшляк і обдайте їх кип’ятком.
У салатник покладіть гриби, помідори, броколі, додайте листочки шпинату і базиліку. Полийте оливковою олією, посоліть, поперчіть і перемішайте. Зверху посипте сухариками і кунжутом, прикрасьте зеленню.
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...