Салат із пекінської капусти і апельсинами – це не тільки смачна, але і швидка закуска. Головне достоїнство страви у свіжій заправці з апельсинового соку, яку ви з легкістю зробите самі. Інгредієнти:
морква
апельсин – 2 шт.
капуста пекінська – 400 г
яблучний оцет – 1 ч. л.
олія – 1 ст. л.
сіль, перець
зелень.
Приготування:
Тонко наріжте пекінську капусту, натріть моркву на великій тертці. 1 апельсин очистіть від шкірки, розберіть на часточки. Потім вийміть м’якоть фрукта з прозорих мембран і поріжте кубиками. Змішайте всі інгредієнти, поперчіть.
Для заправки розріжте другий апельсин навпіл і вичавіть із нього сік. У сік додайте оливкову олію, сіль і оцет. Заправте салат і ретельно перемішайте. Дайте страві настоятися протягом 15 хв. Перед подачею прикрасьте салат зеленню.
Якщо хочете зробити з закуски більш самостійну страву, додайте до списку інгредієнтів варене куряче філе, яке ідеально поєднується з капустою і апельсинами.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...