Легкий салат з пекінською капустою та червоною рибою – найкращий варіант для тих, хто любить смачно поїсти, але не хоче мати зайві кілограми. Проста страва, приготування якої не займе багато часу, підійде для сніданку чи вечері. Інгредієнти:
Капуста пекінська – 150 г
Риба червона – 50 г
Стебло селери – 1 шт.
Сік лимона – 1 ст. л.
Соєвий соус – 1 ч. л.
Оливкова олія — 3 — 4 ст. л.
Чорний кмин – 1 щіпка
Перець чорний мелений – 1 щіпка.
Спосіб приготування:
Капусту нарізати тонкими смужками і викласти на плоску тарілку. Стебло селери нарізати тонкими пластинами і додати до капусти. Додати нарізану шматочками червону рибу. Збризкати салат соком лимона, соєвим соусом, полити оливковою олією. Готовий салат посипати меленим перцем та чорним кмином.
Подавати цей салат необхідно одразу після приготування.
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...