Салат з пельменями і зеленню
Повірте, такий експеримент нікого не залишить байдужим, а готується страва всього за 20 хвилин.
Інгредієнти:
Заправка:
Рисовий оцет — ½ склянки
Кунжутна олія — ½ ст. л.
Соєвий соус — 3 ст. л.
Соус солодкий чилі — 3 ст. л.
Часник (подрібнений) — 4 зубчики
Імбир (свіжий, подрібнений) — шматочок розміром із великий палець.
Для подачі:
Кунжут — на смак
Чилі-масло (опціонально).
Приготування:
Пельмені приготуйте відповідно до вказівок виробника на упаковці. Намагайтеся не розварити! Адже потім їх потрібно обсмажити на пательні або запекти до хрусткої текстури в духовці за 200 градусів протягом 10 хвилин.
Для заправки змішайте в окремому посуді рисовий оцет, кунжутну олію, соєвий соус і солодкий соус чилі з подрібненими кубиками часнику та імбиру.
Для формування салату потрібно у великій салатниці змішати суміш із капусти, кінзи, зеленої цибулі, ще гарячих пельменів і полити все заправкою.
Не забудьте гарненько все перемішати, а для подачі злегка притрусіть його кунжутом або додайте трохи оливкової олії за бажанням.
Бажано вживати відразу, а в холодильнику зберігати не більше двох днів. Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
Логічним продовженням було створити рецепт великого шоколадного кексу. Для підйому тіста взяли соду й погасили оцтом.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Для запіканки з адигейським сиром не знадобиться формування. Усі продукти поєднаємо і перемішаємо.
Розсипчаста пісочна основа, ніжна сирна начинка, солодкий мак і кислуваті ягоди створюють поєднання, у якому кожен шар доповнює інший.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Взяли молочні сосиски, розрізали навпіл, між половинками поклали твердий сир. Ліниві голубці з сосисками обсмажуємо на сковороді.
Просочений кавою савоярді, ніжний крем із маскарпоне та соковита вишнева начинка роблять цей десерт без випікання повітряним і з легкою кислинкою.
Невід’ємні інгредієнти для соусу — сметана, мариновані огірки і яблуко.
Завдяки тісту на кефірі вони виходять особливо пухкими й м’якими, а соковита полунична начинка дарує той самий смак дитинства.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.775 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.775 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.