Повірте, такий експеримент нікого не залишить байдужим, а готується страва всього за 20 хвилин. Інгредієнти:
Пельмені — 300 г
Капуста — 370 г
Кінза або петрушка (дрібно нарізана) — 1 пучок
Зелена цибуля (дрібно нарізана) — 1 пучок
Заправка:
Рисовий оцет — ½ склянки Кунжутна олія — ½ ст. л. Соєвий соус — 3 ст. л. Соус солодкий чилі — 3 ст. л. Часник (подрібнений) — 4 зубчики Імбир (свіжий, подрібнений) — шматочок розміром із великий палець.
Для подачі:
Кунжут — на смак Чилі-масло (опціонально).
Приготування:
Пельмені приготуйте відповідно до вказівок виробника на упаковці. Намагайтеся не розварити! Адже потім їх потрібно обсмажити на пательні або запекти до хрусткої текстури в духовці за 200 градусів протягом 10 хвилин.
Для заправки змішайте в окремому посуді рисовий оцет, кунжутну олію, соєвий соус і солодкий соус чилі з подрібненими кубиками часнику та імбиру.
Для формування салату потрібно у великій салатниці змішати суміш із капусти, кінзи, зеленої цибулі, ще гарячих пельменів і полити все заправкою.
Не забудьте гарненько все перемішати, а для подачі злегка притрусіть його кунжутом або додайте трохи оливкової олії за бажанням.
Бажано вживати відразу, а в холодильнику зберігати не більше двох днів. Смачного!
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...