Солодка морква, зелена цибуля та медово-лимонна заправка чудово доповнюють пікантну редиску в цьому 10-хвилинному вітамінному салаті. Інгредієнти:
Редиска 6 шт.
Морква 1 шт.
Цибуля зелена 2 шт.
Оливкова олія, оцет винний і мед по 1 ст. л.
Лимон, сік 1/2 шт.
Часник, зубчики 1 шт.
Кунжут 1 ч. л.
Помийте й наріжте кружальцями редиску. Моркву почистьте й натріть на тертку. Подрібніть цибулю. Перекладіть усе в салатницю.
Для заправки змішайте олію, оцет, мед, сік лимона (не додавайте весь відразу, щоб заправка не вийшла занадто кислою) та часник, пропущений через прес. Залийте заправкою салат і перемішайте. Скуштуйте та за потреби відрегулюйте смак сіллю чи лимонним соком.
Подавайте салат відразу або охолодивши його протягом кількох годин у холодильнику. Зверху посипте насінням кунжуту.
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...