Солодка морква, зелена цибуля та медово-лимонна заправка чудово доповнюють пікантну редиску в цьому 10-хвилинному вітамінному салаті. Інгредієнти:
Редиска 6 шт.
Морква 1 шт.
Цибуля зелена 2 шт.
Оливкова олія, оцет винний і мед по 1 ст. л.
Лимон, сік 1/2 шт.
Часник, зубчики 1 шт.
Кунжут 1 ч. л.
Помийте й наріжте кружальцями редиску. Моркву почистьте й натріть на тертку. Подрібніть цибулю. Перекладіть усе в салатницю.
Для заправки змішайте олію, оцет, мед, сік лимона (не додавайте весь відразу, щоб заправка не вийшла занадто кислою) та часник, пропущений через прес. Залийте заправкою салат і перемішайте. Скуштуйте та за потреби відрегулюйте смак сіллю чи лимонним соком.
Подавайте салат відразу або охолодивши його протягом кількох годин у холодильнику. Зверху посипте насінням кунжуту.
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...