Солодка морква, зелена цибуля та медово-лимонна заправка чудово доповнюють пікантну редиску в цьому 10-хвилинному вітамінному салаті. Інгредієнти:
Редиска 6 шт.
Морква 1 шт.
Цибуля зелена 2 шт.
Оливкова олія, оцет винний і мед по 1 ст. л.
Лимон, сік 1/2 шт.
Часник, зубчики 1 шт.
Кунжут 1 ч. л.
Помийте й наріжте кружальцями редиску. Моркву почистьте й натріть на тертку. Подрібніть цибулю. Перекладіть усе в салатницю.
Для заправки змішайте олію, оцет, мед, сік лимона (не додавайте весь відразу, щоб заправка не вийшла занадто кислою) та часник, пропущений через прес. Залийте заправкою салат і перемішайте. Скуштуйте та за потреби відрегулюйте смак сіллю чи лимонним соком.
Подавайте салат відразу або охолодивши його протягом кількох годин у холодильнику. Зверху посипте насінням кунжуту.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...