Салат з редиски і помідорів із соусом дзадзикі | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат з редиски і помідорів із соусом дзадзикі
Салат з редиски і помідорів із соусом дзадзикі
0
Вдалий і незвичний соус до салату може стати справжнім хітом і подарувати дивовижний букет смаків вже традиційному салату з редиски. Інгредієнти:
1 пучок редису
2 помідори
50 г зеленої цибулі
250 мл натурального йогурту
2 свіжих огірка
1 ст. л. лимонного соку
1 ч. л. тертої цедри лимона
2 зубчики часнику
сіль, перець — до смаку
Приготування:
Овочі для салату вимий і висуши. Наріж редис кружальцями, помідори — скибочками, зелену цибулю дрібно посічи.
Приготуй соус: очисти огірки від шкірки, натри на крупній тертці. Змішай огірок з йогуртом, додай цедру і сік лимона, подрібнений часник, посоли, поперчи. Перемішай і відправ для охолодження в холодильник на 20 хвилин.
Овочі для салату виклади в салатник і перед подачею полий соусом дзадзикі.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...