Салат з редиски і помідорів із соусом дзадзикі | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат з редиски і помідорів із соусом дзадзикі
Салат з редиски і помідорів із соусом дзадзикі
0
Вдалий і незвичний соус до салату може стати справжнім хітом і подарувати дивовижний букет смаків вже традиційному салату з редиски. Інгредієнти:
1 пучок редису
2 помідори
50 г зеленої цибулі
250 мл натурального йогурту
2 свіжих огірка
1 ст. л. лимонного соку
1 ч. л. тертої цедри лимона
2 зубчики часнику
сіль, перець — до смаку
Приготування:
Овочі для салату вимий і висуши. Наріж редис кружальцями, помідори — скибочками, зелену цибулю дрібно посічи.
Приготуй соус: очисти огірки від шкірки, натри на крупній тертці. Змішай огірок з йогуртом, додай цедру і сік лимона, подрібнений часник, посоли, поперчи. Перемішай і відправ для охолодження в холодильник на 20 хвилин.
Овочі для салату виклади в салатник і перед подачею полий соусом дзадзикі.
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...