Салат з редиски і помідорів із соусом дзадзикі | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат з редиски і помідорів із соусом дзадзикі
Салат з редиски і помідорів із соусом дзадзикі
0
Вдалий і незвичний соус до салату може стати справжнім хітом і подарувати дивовижний букет смаків вже традиційному салату з редиски. Інгредієнти:
1 пучок редису
2 помідори
50 г зеленої цибулі
250 мл натурального йогурту
2 свіжих огірка
1 ст. л. лимонного соку
1 ч. л. тертої цедри лимона
2 зубчики часнику
сіль, перець — до смаку
Приготування:
Овочі для салату вимий і висуши. Наріж редис кружальцями, помідори — скибочками, зелену цибулю дрібно посічи.
Приготуй соус: очисти огірки від шкірки, натри на крупній тертці. Змішай огірок з йогуртом, додай цедру і сік лимона, подрібнений часник, посоли, поперчи. Перемішай і відправ для охолодження в холодильник на 20 хвилин.
Овочі для салату виклади в салатник і перед подачею полий соусом дзадзикі.
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...