Хто не обожнював його навесні? Це теплий спогад з дитинства, коли мама готувала нам цей салат і ти насолоджувався першими смаками з городу. Пропонуємо приготувати його сьогодні. Інгредієнти:
кисломолочний сир (бажано нежирний) — 350 г;
редиска — 1 пучок;
зелень (цибуля, петрушка, кріп) — за смаком;
сметана або грецький йогурт — 2-3 ст. л;
спеції: сіль, перець — за смаком.
Спосіб приготування:
Сир розім'яти виделкою. Редиску помити, обрізати хвостики і верхівку, порізати кільцями або півкільцями, залежно від розмірів. Зелень дрібно порубати. Усі інгредієнти скласти в салатник, додати сіль і спеції, заправити сметаною і добре перемішати.
Перед подачею салат можна потримати, щоб він добре набрався смаку.
Така страва підійде не тільки для повсякденного меню, а й прикрасить будь-який святковий стіл, оскільки вона дуже смачна, ароматна та корисна.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...