Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату чи салат, а також зробити його більш поживним, додавши сир або подрібнене м’ясо. Спробуйте приправити страву грецьким йогуртом — і ви відчуєте зовсім інші відтінки смаку. Інгредієнти:
Редиска 300 г
Рукола 150 г
Лимон 1 шт.
Оливкова олія 40 мл.
Редиску добре промийте, обріжте хвостики та наріжте невеликими кружечками.
Промийте руколу та дайте стекти із зелені зайвій волозі. Покладіть руколу в миску та додайте редис.
У склянці змішайте сік одного лимона та оливкову олію, додайте сіль та інші спеції до свого смаку.
Полийте салат заправкою, прикрасьте насінням або горіхами. Також ви можете додати вершковий сир або фету.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...