Салат з редискою, шпинатом і медово-гірчичною заправкою | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат з редискою, шпинатом і медово-гірчичною заправкою
Салат з редискою, шпинатом і медово-гірчичною заправкою
0
Легкий салатик зі свіжими овочами, мегакорисним шпинатом і медово-гірчичною заправкою, яка робить салат по-особливому смачним. Інгредієнти:
шпинат - 2 пучка (200 г)
редиска - 2 пучка (200 г)
огірки - 200 г
цибуля (фіолетова або салатна) - 50 г
яйця - 4 шт.
сир Фета - 80 г
сіль, чорний мелений перець - за смаком
Інгредієнти для заправки:
мед - 1-2 ч. л.
гірчиця - 2 ч. л.
лимонний сік - 2 ч. л.
оливкова олія - 1,5 ст. л.
Приготування:
Листя шпинату відділити від стебел, добре помити і обсушити.
Редиску нарізати кружальцями.
Огірки, за бажанням, почистити і також нарізати кружальцями.
Цибулю очистити і нарізати кільцями.
Відварені накруто яйця очистити від шкаралупи і нарізати дольками, як на фото.
Готуємо заправку. Гірчицю, мед, лимонний сік і оливкову олію перемішати виделкою до однорідної маси.
В миску викласти підготовлені інгредієнти: шпинат, редиску, огірки і цибулю. Посолити, поперчити і перемішати.
Салат розкласти в порційні тарілки, зверху викласти яйця, подрібнений сир і полити заправкою. Салат з редискою, шпинатом і медово-гірчичною заправкою готовий.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...