Салат з редискою, шпинатом і медово-гірчичною заправкою | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат з редискою, шпинатом і медово-гірчичною заправкою
Салат з редискою, шпинатом і медово-гірчичною заправкою
0
Легкий салатик зі свіжими овочами, мегакорисним шпинатом і медово-гірчичною заправкою, яка робить салат по-особливому смачним. Інгредієнти:
шпинат - 2 пучка (200 г)
редиска - 2 пучка (200 г)
огірки - 200 г
цибуля (фіолетова або салатна) - 50 г
яйця - 4 шт.
сир Фета - 80 г
сіль, чорний мелений перець - за смаком
Інгредієнти для заправки:
мед - 1-2 ч. л.
гірчиця - 2 ч. л.
лимонний сік - 2 ч. л.
оливкова олія - 1,5 ст. л.
Приготування:
Листя шпинату відділити від стебел, добре помити і обсушити.
Редиску нарізати кружальцями.
Огірки, за бажанням, почистити і також нарізати кружальцями.
Цибулю очистити і нарізати кільцями.
Відварені накруто яйця очистити від шкаралупи і нарізати дольками, як на фото.
Готуємо заправку. Гірчицю, мед, лимонний сік і оливкову олію перемішати виделкою до однорідної маси.
В миску викласти підготовлені інгредієнти: шпинат, редиску, огірки і цибулю. Посолити, поперчити і перемішати.
Салат розкласти в порційні тарілки, зверху викласти яйця, подрібнений сир і полити заправкою. Салат з редискою, шпинатом і медово-гірчичною заправкою готовий.
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...