Салат з ревеню і шпинату
Це гостро-солодкий салат із трохи підв’яленим шпинатом і пікантним ревенем. Збирається дуже швидко і легко, а результат чудовий!
Інгредієнти:
Помийте листя шпинату і викладіть на тарілку.
Помийте ревінь і почистьте, потім наріжте шматочками по 3-4 см, викладіть у сковороду з достатньою кількістю води, щоб покрити його, додайте цукор. Доведіть ревінь до слабкого кипіння на середньому вогні й варіть, поки цукор не розчиниться і ревінь не стане трішки м'якшим, близько 2 хвилин. Вийміть ревінь шумівкою і розподіліть поверх шпинату.
Додайте оцет у суміш, що залишилася у сковороді, збільште вогонь до середнього та доведіть до кипіння. Поверніть вогонь на середньослабкий і варіть, доки об'єм рідини не зменшиться приблизно до ¾ склянки, близько 10 хвилин. Зніміть з вогню, додайте оливкову олію і полийте гарячою заправкою шпинат і ревінь, щоб листя салату зав’яли. Розділіть салат між 2 тарілками й подавайте теплим.
Дивіться інші страви та рецепти
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Фарш для печінкових оладок замішується з додаванням 100-120 грамів свіжого сала. Завершуємо процес тушкуванням страви у сметанному соусі.
На бажання можеш прикрасити чашку меленою корицею, збитими вершками, какао або тертим шоколадом.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Він складається з кількох шарів тіста з сирною масою всередині, яка після запікання добре тримає форму й не розсипається під час нарізання.
Щоби начинка була ніжною, додамо трохи молока.
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Цього разу пропонуємо приготувати сирники з рикоти — страву, яка не потребує багато часу та зусиль.
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.781 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.781 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.