Салат з рибною консервою — це швидкий і дуже поживний перекус, який, до речі, може стати повноцінним прийомом їжі. Для приготування цього салату можна використати будь-яку рибну консерву. Традиційним варіантом є консервована сайра або сардинела. Страву можна приготувати з майонезом або зі сметаною. Смак буде трохи відрізнятися, але сумішшю зі сметаною можна нагодувати й дитину. Салат з рибною консервою чудово виступає у ролі начинки для бутерброда. Формуйте бутерброди та сендвічі, додавайте зелень, салатні листя та редис. Інгредієнти:
Консерви рибні 250 г
Яйця 4 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1/2 шт.
Майонез 100 г
Сіль за смаком.
Для маринування цибулі:
Оцет 9% 2 ч. л. Цукор 0.5 ч. л. Сіль 1/4 ч. л.
Приготування:
Відваріть яйця на круто.
Готові яйця залийте холодною водою та залиште до потреби.
Очистіть від шкірки цибулю. Подрібніть, покладіть в глибоку миску та залийте окропом. Залиште до остигання води.
Перелийте цибулю з рідиною у друшляк та дочекайтеся, поки вся рідина стече.
Після цього за бажанням можна або додавати цибулю в салат, або замаринувати для салату.
Для маринування покладіть цибулю назад у миску. Додайте 0,5 ч. л. цукру, щіпку солі, 1 ст.л. яблучного оцту або 2 ч.л. оцту 9%.
Добре перемішайте суміш та залиште на пів години.
Покладіть рибну консерву в салатницю, добре розімніть виделкою. Можна або розім’яти кістки, або прибрати їх з м’якоті.
Очистіть яйця від шкарлупи, подрібніть за уподобанням та додайте до консерви. Покладіть до салатниці цибулю та перемішайте суміш.
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...
Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...
Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...
Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...
Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься», таким буде цей гречаний хліб. Для любителів гречаного хліба пропо...
Смачні сирники з домашнього сиру— це просто, але є певні секрети приготування. І в кожного вони свої. До вашої уваги особлива формула улюбленого десер...