Салат з рибною консервою — це швидкий і дуже поживний перекус, який, до речі, може стати повноцінним прийомом їжі. Для приготування цього салату можна використати будь-яку рибну консерву. Традиційним варіантом є консервована сайра або сардинела. Страву можна приготувати з майонезом або зі сметаною. Смак буде трохи відрізнятися, але сумішшю зі сметаною можна нагодувати й дитину. Салат з рибною консервою чудово виступає у ролі начинки для бутерброда. Формуйте бутерброди та сендвічі, додавайте зелень, салатні листя та редис. Інгредієнти:
Консерви рибні 250 г
Яйця 4 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1/2 шт.
Майонез 100 г
Сіль за смаком.
Для маринування цибулі:
Оцет 9% 2 ч. л. Цукор 0.5 ч. л. Сіль 1/4 ч. л.
Приготування:
Відваріть яйця на круто.
Готові яйця залийте холодною водою та залиште до потреби.
Очистіть від шкірки цибулю. Подрібніть, покладіть в глибоку миску та залийте окропом. Залиште до остигання води.
Перелийте цибулю з рідиною у друшляк та дочекайтеся, поки вся рідина стече.
Після цього за бажанням можна або додавати цибулю в салат, або замаринувати для салату.
Для маринування покладіть цибулю назад у миску. Додайте 0,5 ч. л. цукру, щіпку солі, 1 ст.л. яблучного оцту або 2 ч.л. оцту 9%.
Добре перемішайте суміш та залиште на пів години.
Покладіть рибну консерву в салатницю, добре розімніть виделкою. Можна або розім’яти кістки, або прибрати їх з м’якоті.
Очистіть яйця від шкарлупи, подрібніть за уподобанням та додайте до консерви. Покладіть до салатниці цибулю та перемішайте суміш.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...