Морква багата на вітаміни А і В, які підвищують гемоглобін, Д, Е, РР, які покращують роботу серцево-судинної системи та багато інших. Але для кращого засвоєння вітамінів її варто вживати з жирами – для цього в рецепті і йде сметана (або як варіант — нежирний йогурт). Інгредієнти:
Морква — 1 шт.
волоські горіхи
родзинки — 20 г
мед — 1 ч. л.
сметана — 1 ст. л.
Морквяний салат із родзинками та сметаною починаємо з промивання родзинок. Робимо це кілька разів, змінюючи воду, в результаті чисті родзинки заливаємо окропом на 5 хвилин.
Моркву натираємо на середній тертці. Волоські горіхи подрібнюємо — але в межах розумного, не до пилу, в салаті вони повинні давати про себе знати. У мисці змішуємо моркву, висушені родзинки, горіхи, сметану та мед. Ретельно перемішуємо.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...