Сардини — це смачна маленька рибка з високим вмістом білка, вітамінів і мінералів та з нижчим рівнем ртуті, ніж в іншій рибі. Саме за це ми так її і любимо. Цей салат із сардин із солоною соломкою — яскравий приклад того, як можна швидко використати баночку консерви. Інгредієнти:
Сардини в олії 120 г
Цибуля 1 шт.
Морква 1 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Солона соломка 100 г
Майонез 100 г
Олія соняшникова 20 мл.
Соломку подрібніть, залийте половиною майонезу, перемішайте і залиште на 20 хвилин, щоб розм’якла.
Яйця зваріть круто, охолодіть, очистьте і натріть на грубій тертці. Цибулю і моркву очистьте, помийте. Цибулю подрібніть, моркву натріть на грубій тертці. У розігрітій з олією сковороді спасеруйте овочі до золотистого кольору.
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...