Сардини — це смачна маленька рибка з високим вмістом білка, вітамінів і мінералів та з нижчим рівнем ртуті, ніж в іншій рибі. Саме за це ми так її і любимо. Цей салат із сардин із солоною соломкою — яскравий приклад того, як можна швидко використати баночку консерви. Інгредієнти:
Сардини в олії 120 г
Цибуля 1 шт.
Морква 1 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Солона соломка 100 г
Майонез 100 г
Олія соняшникова 20 мл.
Соломку подрібніть, залийте половиною майонезу, перемішайте і залиште на 20 хвилин, щоб розм’якла.
Яйця зваріть круто, охолодіть, очистьте і натріть на грубій тертці. Цибулю і моркву очистьте, помийте. Цибулю подрібніть, моркву натріть на грубій тертці. У розігрітій з олією сковороді спасеруйте овочі до золотистого кольору.
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...