Салат з середземноморських сардин
Салат із середземноморських сардин — швидкий, поживний і дуже смачний. Готується всього за 15 хвилин!
Інгредієнти:
Для заправки:
Діжонська гірчиця 2 ч. л.
Лайм 1 шт.
Зубки часнику 2 шт.
Спеції сумах 2 ч. л.
Перець чилі, пластівці 1 ч. л.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Оливкова олія 60 мл.
Приготування:
Змішай гірчицю, цедру та сік лайма, подрібнений часник, сумах і перець, а також добру порцію солі та чорного перцю в маленькій мисці.
Все перемішай і, енергійно збиваючи, влий оливкову олію першого віджиму, доки не утвориться емульсія.
У великій мисці змішай квасолю, сардини, помідори, зелену цибулю, халапеньйо та подрібнену петрушку. Обережно перемішай, щоб з’єднати.
Порада: з квасолі просто злий рідину, але не мий її надто старанно — це допоможе зберегти насичений смак.
Полий салат приготовленою заправкою та перемішай. Спробуй та додай приправи на свій смак.
Порада: щоб отримати найкращий смак, використовуй якісні, виловлені в дикій природі сардини, в оливковій олії.
Дивіться інші страви та рецепти
Цього разу пропонуємо приготувати сирники з рикоти — страву, яка не потребує багато часу та зусиль.
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Цього разу звертаємося до фінської кухні з її запеченими млинцями з різними начинками.
Млинці з начинкою здавна були популярні в Україні як зручна, поживна страва на щодень і для святкового столу. А ідея запікати їх у соусі з’явилася вже...
Лови новий рецепт котлет, який відрізняється ефектною подачею і дуже смачним результатом! Після обсмажування котлет потушкуємо їх у соусі з вершків і ...
Приготуйте цей шоколадно-мигдалевийпиріг, коли наступного разу захочеться шоколаду! Вам сподобається його волога текстура та насичений шоколадний смак...
Це те, що подобається всім! Нарізана кружальцями або соломкою варена ковбаса всередині хрумкого тіста. Закуска готується швидше за майже всі рецепти с...
Якщо класичний варіант уже здається звичним, то банановий хліб із фініками без додавання цукру одразу привертає увагу. Варто тобі його спробувати — і ...
Між тонкими скибками груші розмістимо нарізаний брі або камамбер, а зверху притрусимо горгонзолою.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.