Салат з сиром моцарела та помідорами "Легкий день"
0
Салат з помідорами та моцарелою є дуже простим у приготуванні, надзвичайно корисним і смачним. Свіжі овочі в поєднанні з ніжним смаком сиру створюють шалений фурор смаку, кольорів та вражень. Інгредієнти:
3 баклажани
300 гр моцарели
300 гр помідорів
2 ст. л бальзамічного оцту
листя базиліку
6 ст. л оливкової олії
сіль
чорний перець
Спосіб приготування:
1. Баклажани нарізаємо кільцями. Кладемо на форму для випікання застелену фольгою, змащуємо їх оливковою олію, соми та перчимо. 2. Ставимо форму в обігріту до 200 С духовку на 20 хвилин, поки баклажани не стануть м'якими і покриються золотавою скоринкою. 3. Помідори та моцарелу нарізаємо кільцями. 4. Для заправки змішуємо оцет з оливковою олією, сіллю та перцем. 5. Кладемо овочі на велику тарілку, посипаємо листям базиліка та поливаємо заправкою.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...