Салат з сиром моцарела та помідорами "Легкий день"
0
Салат з помідорами та моцарелою є дуже простим у приготуванні, надзвичайно корисним і смачним. Свіжі овочі в поєднанні з ніжним смаком сиру створюють шалений фурор смаку, кольорів та вражень. Інгредієнти:
3 баклажани
300 гр моцарели
300 гр помідорів
2 ст. л бальзамічного оцту
листя базиліку
6 ст. л оливкової олії
сіль
чорний перець
Спосіб приготування:
1. Баклажани нарізаємо кільцями. Кладемо на форму для випікання застелену фольгою, змащуємо їх оливковою олію, соми та перчимо. 2. Ставимо форму в обігріту до 200 С духовку на 20 хвилин, поки баклажани не стануть м'якими і покриються золотавою скоринкою. 3. Помідори та моцарелу нарізаємо кільцями. 4. Для заправки змішуємо оцет з оливковою олією, сіллю та перцем. 5. Кладемо овочі на велику тарілку, посипаємо листям базиліка та поливаємо заправкою.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...