Яскраво, пістряво, насичено і дуже смачно! Всі ці спокусливі епітети стосуються італійської закуски, яку тобі пропонуємо приготувати, а саме - холодний салат з тунцем, овочами і вареними макаронами.Відомий факт: італійці так полюбляють макарони, що здатні вживати їх у численних і різноманітний стравах. Приклад тому − салат з тунцем, в який входить паста, причому не в якості гарніру, а як компонент разом із овочами − відварена й охолоджена.Такий салат з тунцем і овочами чудово підійде як для святкового частування, так і на обідній стіл для всієї родини. Інгредієнти:
1 банка консервованого тунця,
200 г пасти,
1 морква,
1 болгарський перець,
150 г редиски,
150 г чері,
0,5 лимона,
150 г консервованого горошку,
100 г консервованих оливок,
зелена цибуля,
петрушка,
2 ст. ложки оливкової олії,
рожевий перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Макарони відвари до стану all dente, промий холодною водою і зціди.
Болгарський перець, моркву і редис дрібно поріж.
Зелену цибулю і петрушку дрібно порубай. Тунець дістань із банки, зціди рідину і поріж дрібними шматочками.
Приготуй дресинг для салату з тунцем. Для цього з'єднай оливкову олію, лимонний сік, рожевий перець, сіль і гарненько збий вінчиком.
Виклади в салатник тунець, овочі, чері, горошок, оливки, пасту, зелень, заправ дресингом і перемішай.
Дай салату з тунцем і овочами настоятися і подавай.
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...