Салат з яблуками і куркою — універсальний варіант для будь-якого випадку: він легкий, поживний і готується з доступних інгредієнтів. Інгредієнти:
Куряче філе запечене 300 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Яблуко симиренка 2 шт.
Волоські горіхи 50 г
Сир 60 г
Рукола 50 г
Приправа до курки 20 г.
Для заправки потрібно:
Йогурт без наповнювача 100 г Гірчиця 10 г Лимон, сік 20 мл Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Куряче філе промийте, натріть сіллю, перцем і приправою. Покладіть у форму для запікання, накрийте фольгою і відправте у розігріту до 180°C духовку на 40 хвилин. Потім курятину остудіть і наріжте кубиками.
Яблука помийте, видаліть серцевину і наріжте середніми кубиками. Збризніть лимонним соком, щоб вони не потемніли.
Руколу промийте, обсушіть і нарвіть на шматочки. Горіхи злегка обсмажте на сухій сковороді й подрібніть. Сир натріть на грубій терці.
У невеликій мисці змішайте йогурт, гірчицю, лимонний сік, сіль, перець і перемішайте.
У салатник викладіть підготовлені інгредієнти, додайте заправку й обережно перемішайте. Одразу подавайте!
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...