Тут всі інгредієнти вдало доповнюють один одного, а маринована цибуля додає пікантності. Інгредієнти:
яйця – 3 шт.
твердий сир – 70 г
яблуко – 1 шт.
цибуля – 1 шт.
оцет – 30 мл
майонез – 40 г.
Приготування:
Очистити цибулю від лушпиння, промити в холодній воді, нарізати півкільцями і викласти в невелику мисочку. Залити її оцтом і залишити постояти хвилин 10, злити і ще раз промити – з цибулі вийде гіркота і вона стане смачнішою. Яйця відварити в киплячій воді протягом 5– 7 хвилин, остудити, заливши холодною водою, і очистити. З яблука зняти шкірку.
У невеликий салатник натерти на крупній тертці варені яйця. Це буде перший шар салату. Змастити шар трохи майонезом і посипати маринованою цибулею. Наступним шаром викласти яблуко, натерте на крупній тертці. Його теж змастити майонезом. Твердий сир натерти на середній терці і викласти останнім шаром салату. Готовий салат прибрати в холодильник, щоб він охолов і трохи просочився. Подаючи салат на стіл, прикрасити його зеленню.
Для цієї закуски потрібно посмажити млинці, зварити такий самий набір овочів, як для класичного салату «Шуба» та загорнути це все у рулет. Потім наріз...
Щоб приготувати таке печиво потрібно скрутити в спіраль біле та пофарбоване тісто, придати йому форму класичної тростини та випікати. Приготуй партію ...
Цей пиріг готується навіть швидше за заливний пиріг з капустою. Поки листкове тісто розморожується, встигнеш підготувати начинку. Лінивий пиріг з кваш...
Зробимо марципан з меленого мигдалю, цукрової пудри та яєчного білка, а потім помістимо всередину тіста. Нагадаємо, штолен потрібно пекти вже зараз, й...
Закуска з камамберу, граната й горіхів готується без духовки та пательні всього за 15 хвилин. Кожен шматочок сиру потрібно вмочити в мед, а потім поси...
Панкейки з хурми — це сезонний сніданок з фруктовим смаком та пряною ноткою. Рецепт дуже простий: готуємо тісто, занурюємо туди шматочки хурми, смажим...
Кисло-солодкий мандариновий присмак, солодкувата хурма і солона фета — ці основні смаки будуть у цьому салаті без майонезу. Заправимо салат з хурмою т...
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...