Салат з яловичиною та морквою по-корейськи сам по собі ситний і дуже корисний. М’ясо та картопля роблять його поживним, а морква по-корейськи надає гостроти та пікантного аромату. Для заправки використаємо оливкову олію. І що не може не тішити — жодного майонезу! Інгредієнти:
Яловичина 300 г
Морква по-корейськи 200 г
Картопля 300 г
Часник, зубчики 2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Кунжут 10 г
Олія соняшникова 30 мл
Оливкова олія 30 мл.
М’ясо помийте, наріжте брусочками, посоліть і поперчіть. Розігрійте сковороду із соняшниковою олією, викладіть м’ясо і смажте, мішаючи, до готовності.
Картоплю помийте і зваріть у кожушках. Охолодіть, почистьте і наріжте соломкою. Покладіть у миску шматочки м’яса та картоплі, пропущений через прес часник і моркву по-корейськи. Посоліть, поперчіть, заправте оливковою олією і обережно перемішайте. Зверху посипте кунжутом.
Пропонуємо спекти знамените розсипчасте печиво у вигляді мушлі. Усередині цього печива білкова начинка, яка просто тане в роті. Ніжне, майже невагоме,...
Міні-піци на хлібі - ідеальний варіант для сніданку або перекусу, коли хочеться чогось смачного та швидкого. Ви можете використовувати будь-які інгред...
Навіщо витрачати багато часу на приготування сніданку, якщо смачну і корисну страву для бадьорого початку дня можна створити буквально за лічені хвили...
Паштел-де-ната – десерт відомий в усьому світі. Щоб його спробувати, багато туристів спеціально їдуть до Португалії. У перекладі назва ласощі означає ...
Сирники готувати просто, але є свої хитрощі: спочатку сир потрібно протерти через сито завдяки цьому в масі не залишаться грудочки і вона буде еластич...
Найсвіжіший рецепт для затишного чаювання — сонячні апельсинові мафіни, що божественно пахнуть помаранчами. І ніби весь світ зупинився та разом із тоб...
Суп гамбургер — це простий і творчий спосіб використання яловичого фаршу. Спочатку обсмаж цибулю, часник і фарш, щоб розкрити їхній смак, потім додай ...