Цей рецепт відрізняється від класичного картопляного салату з двох причин. По-перше, картопля проходить два етапи підготовки: спочатку вариться, а потім вже запікається. По-друге, цей салат із запеченої картоплею і бринзою заправляється оливковою олією, а не майонезно-гірчичним соусом. Інгредієнти:
Картопля 4 шт.
Бринза 100 г
Огірки солоні 2 шт.
Огірок 1 шт.
Оливкова олія 30 мл
Салатна зелень 100 г
Зелень за смаком.
Картоплю добре помийте і зваріть у шкірці до напівготовності. Потім наріжте невеликими шматочками і запечіть у духовці до рум’яності.
Свіжий огірок помийте, обсушіть і наріжте кубиком. Один великий або два невеликі солоні огірки дрібно наріжте.
Бринзу поріжте шматочками. Салатний лист і зелень помийте і обсушіть.
На блюдо викладіть порваний великими шматками салатний лист, зверху покладіть кубики картоплі, огірків і бринзи. Полийте оливковою олією і прикрасьте зеленню.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...
Це один з тих чудових рецептів, який має бути під рукою на випадок, якщо вам терміново захочеться побалувати себе чи близьких солоденьким. Всього 15 х...