Салат краще формувати в кулінарному кільці, щоб його форма була рівною та красивою. Інгредієнти:
Картопля середня – 2 шт.
Морква – 1 шт.
Яйця – 2 шт.
Маринований огірок великий – 1 шт.
Плавлений сир – 1 шт.
Шпроти – 1/2 банки
Майонез – 3 ст. л.
Зелена цибуля – жменя
Сіль, перець – до смаку.
Спосіб приготування:
Картоплю, моркву, яйця відварити до готовності. Охолодити, почистити. Яйця поділити на жовтки та білки. Зелену цибулю дрібно нарізати. Шпроти розім'яти вилкою. Решту складових окремо натерти на середній терці. Натертий огірок віджати від зайвої рідини. Майонез викласти в одноразовий кондитерський мішечок і вирізати в ньому маленький отвір.
Посередині тарілки покласти кулінарну форму для салату, зробити на дні легку сіточку з майонезу та почати викладати салат шарами, кожен перемащуючи легкою сіточкою з майонезу і дуже злегка утрамбовуючи кожен шар у такій послідовності: картопля – зелена цибуля – шпроти – морква — білок.
Верхній шар салату майонезом не потрібно змащувати. Всі шари, крім шпротного та огіркового, можна злегка посипати спеціями, за бажанням. Дати настоятися в холодильнику перед подачею зняти акуратно форму.
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...
Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...
Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...
Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...