Салат зі скумбрії і пекінської капусти
Рецепт універсальний і базовий — салат можна наповнювати до смаку й за наявності інгредієнтів. Якщо бракує барв і солодкості — натріть свіжої моркви. Кислуватий пікантний соус гармонійно об’єднує соковиті овочі й жирну рибу.
Інгредієнти:
Для заправки:
Часник, зубчики 2 шт.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений 1/4 ч. л.
Діжонська гірчиця 2 ст. л.
Білий винний оцет 1 ст. л.
Соус соєвий 1 ст. л.
Олія оливкова 3 ст. л.
Часник почистьте і подрібніть через прес. Додайте сіль, чорний мелений перець, гірчицю, оцет (або лимонний сік), соєвий соус, олію і перемішайте.
М’ясо скумбрії відділіть від хребта, виберіть кісточки, подрібніть виделкою на бажання.
Промиту й обсушену капусту нашаткуйте, додайте тонко нарізаний огірок, нарізані зелену цибулю і кріп. Додайте рибу і заправку. Перемішайте.
Дивіться інші страви та рецепти
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Фарш для печінкових оладок замішується з додаванням 100-120 грамів свіжого сала. Завершуємо процес тушкуванням страви у сметанному соусі.
На бажання можеш прикрасити чашку меленою корицею, збитими вершками, какао або тертим шоколадом.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Він складається з кількох шарів тіста з сирною масою всередині, яка після запікання добре тримає форму й не розсипається під час нарізання.
Щоби начинка була ніжною, додамо трохи молока.
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Цього разу пропонуємо приготувати сирники з рикоти — страву, яка не потребує багато часу та зусиль.
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.669 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.669 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.