Якщо ви ще не куштували сиру спаржу, то ми наполягаємо на цьому, адже вона має м’який смак і чудово хрумтить! Легка заправка гарно доповнить смак спаржі, редиски та фети. Інгредієнти:
Редиска 230 г
Спаржа 230 г
Фета 115 г
Зелена цибуля 50 г
Лимон, сік 2 ч. л.
Оливкова олія 3 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Обріжте стебло і корінь кожної редиски, а потім розріжте їх уздовж навпіл і наріжте товстими шматочками.
Обріжте шматочки спаржі до потрібного розміру, викидаючи тверду частину. Наріжте спаржу на шматочки довжиною близько 4-5 см. Наріжте достатню кількість зеленої цибулі, щоб вийшло ½ склянки. Наріжте сир фета кубиками.
Змішайте лимонний сік, оливкову олію, сіль і перець.
Покладіть скибочки редиски, шматочки спаржі та нарізану зелену цибулю в миску і перемішайте із заправкою. Акуратно додайте кубики сиру фета. Подавайте і насолоджуйтесь.
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...
Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крох...
Це простіше за ліниві суші, які не потрібно загортати. Масу з рису, крабових паличок, нарізаних листів норі та огірка змішаємо з вершковим сиром і май...
Пиріг з тертого тіста зі сметанним кремом можна назвати тортом, от тільки жодного клопоту з коржами не буде. На бажання можеш додати прошарок з розмор...
Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...