Салат зі свіжих овочів і крабових паличок | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат зі свіжих овочів і крабових паличок
Салат зі свіжих овочів і крабових паличок
0
Шукаєте небанальний і смачний салат до святкового столу? Вже маєте! Тепер ми все робимо інакше: крабових паличок не ріжемо, салату не солимо. Інгредієнти:
Крабові палички 300 г
Перець червоний солодкий 1 шт.
Томат рожевий 3 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Сир 100 г
Майонез 72% 2 ст. л.
Звільніть крабові палички від пакування. Викладіть їх на чисту стільницю чи дошку та розрівняйте качалкою для тіста. Розкачуйте доти, доки крабові палички не почнуть розпадатися на волокна. Розтягніть волокна й викладіть у миску.
Вимийте перець і вийміть із нього серцевину. Наріжте тонкою соломкою. Із помідорів вийміть серцевину та розчавіть виделкою, щоб вийшло пюре. Наріжте тонкими скибочками, додайте всі інгредієнти до крабових паличок.
Натріть на грубій тертушці сир і також додайте його в миску. Почистьте часник, розчавіть його пресом чи натріть на дрібній тертушці. Заправте салат майонезом, грецьким йогуртом або соєвим соусом, перемішайте.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...