Овочі надзвичайно важливі для дитячого раціону. Фахівець зі здорового харчування Ешлі Тош наголошує, що сира городина містить багато клітковини, завдяки чому довше зберігається відчуття ситості. Він також назвав овочі, які варто їсти сирими, тим часом як ми звикли їх запікати, варити й тушкувати. У цьому салаті для дітей від Євгена Клопотенка зелену цибулю можна замінити ріпчастою. Лише п’ять хвилин — і салат готовий! Інгредієнти:
Томат рожевий 663 г
Зелена цибуля 125 г
Перець червоний солодкий 300 г
Олія 30 г
Майоран 0.5 г
Сіль 3 г.
Овочі та зелень миють під проточною водою, томати зачищають від залишків плодоніжки, у перцю видаляють плодоніжку з насінням, цибулю ріпчасту очищають, миють.
Підготовлені томати, перець та цибулю нарізають однорідною формою нарізки, в глибокій мисці з’єднують їх, додають майоран та сіль, перемішують.
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...