Перетворіть відварних кальмарів з курячими яйцями та овочами у страву, яка може сміливо отримати звання «страва тижня». Інгредієнти:
Яйця курячі 3 шт.
Огірок 2 шт.
Кальмари 3 шт.
Авокадо 1 шт.
Лимон 1/2 шт.
Зелений салат, пучок 1 шт.
Петрушка, пучок 1/4 шт.
Олія 3 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Відваріть яйця круто (варити не менше 10 хвилин). Остудіть їх під холодною водою.
Очистьте розморожені тушки кальмарів від плівки та добре помийте. Доведіть до кипіння воду в каструлі та опустіть кальмарів в окріп на хвилину. Викладіть кальмарів на друшляк та дайте рідині стекти.
Вичавіть 2 столових ложки лимонного соку. Змішайте сік з олією в окремій мисці.
Помийте та обсушіть салатну зелень та петрушку. Нарвіть салат руками, а петрушку подрібніть. Викладіть зелень у велику салатницю.
Розділіть авокадо навпіл, вийміть кісточку, обережно очистьте шкірку та наріжте шматочками. Додайте авокадо у салатницю до зелені.
Наріжте кільцями кальмарів. Помийте та обсушіть огірки, наріжте кружальцями. Очистьте яйця та наріжте кружальцями також. Викладіть всі інгредієнти в салатницю, посоліть та поперчіть.
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...