«Шуба» без буряка, але з грибами
Такий варіант салату «Шуба» виходить досить ситним і насиченим, чудово виділяється серед закусок та слугує ідеальним доповненням ло основних страв. А тому є всі підстави стверджувати, що його з’їдять першим на святковому столі.
Інгредієнти:
Картоплю та моркву відваріть у мундирі. Охолодіть, очистіть, відставте. Відваріть яйця і теж очистіть.
Цибулю очистіть і наріжте маленькими кубиками. Нагрійте сковороду й обсмажте цибулю на олії до золотистого відтінку.
Гриби (краще брати печериці) очистіть, помийте і дрібно наріжте. Додайте на сковороду до цибулі. Обсмажте, доки не випарується вся рідина з грибів. Відставте і остудіть.
З оселедця зніміть шкіру, плівки і кісточки. Філе наріжте маленькими кубиками.
Дно салатника або тарілки, на якій будете викладати «Шубу», змастіть тонким шаром майонезу. Натріть картоплю на великій тертці і викладіть перший шар. Зверху трохи змастіть майонезом і викладіть оселедець. Злегка змастіть майонезом.
Натріть яйця на великій тертці і викладіть зверху і теж змастіть майонезом. Новим шаром викладіть гриби з цибулею. Змастіть трохи майонезом, а останній шар викладіть з натертої теж на велику тертку моркви. На бажання можна прикрасити натертим жовтком.
Відправте салат у холодильник на годину-дві настоятися. Потім подавайте і насолоджуйтесь.
Дивіться інші страви та рецепти
Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься», таким буде цей гречаний хліб. Для любителів гречаного хліба пропо...
Смачні сирники з домашнього сиру— це просто, але є певні секрети приготування. І в кожного вони свої. До вашої уваги особлива формула улюбленого десер...
Домашнє печиво буває просто смачним, а буває таким, що не відірватися. Якщо ви любите похрумтіти, печіть ці горіхові палички.
Зовні — тонкі шоколадні млинці, а всередині — сир і кокосова стружка. Готову страву поливаємо шоколадною глазур’ю. Тільки уяви, як це смачно!
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Нам потрібне тісто з картоплі, яке розкачаємо на два коржі, між ними покладемо сир, заліпимо і посмажимо по декілька хвилин з кожного боку.
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Медовий бісквіт, нарізаний на палички, занурені в шоколадну глазур, і посипаний кокосовою стружкою, — це насолода для душі та шлунка.
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Цей морквяний торт без випікання ти захочеш готувати ще й ще! Він простий, без цукру і готується швидко, адже не вимагає випікання в духовці.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.690 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.690 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.