«Шуба» без буряка, але з грибами
Такий варіант салату «Шуба» виходить досить ситним і насиченим, чудово виділяється серед закусок та слугує ідеальним доповненням ло основних страв. А тому є всі підстави стверджувати, що його з’їдять першим на святковому столі.
Інгредієнти:
Картоплю та моркву відваріть у мундирі. Охолодіть, очистіть, відставте. Відваріть яйця і теж очистіть.
Цибулю очистіть і наріжте маленькими кубиками. Нагрійте сковороду й обсмажте цибулю на олії до золотистого відтінку.
Гриби (краще брати печериці) очистіть, помийте і дрібно наріжте. Додайте на сковороду до цибулі. Обсмажте, доки не випарується вся рідина з грибів. Відставте і остудіть.
З оселедця зніміть шкіру, плівки і кісточки. Філе наріжте маленькими кубиками.
Дно салатника або тарілки, на якій будете викладати «Шубу», змастіть тонким шаром майонезу. Натріть картоплю на великій тертці і викладіть перший шар. Зверху трохи змастіть майонезом і викладіть оселедець. Злегка змастіть майонезом.
Натріть яйця на великій тертці і викладіть зверху і теж змастіть майонезом. Новим шаром викладіть гриби з цибулею. Змастіть трохи майонезом, а останній шар викладіть з натертої теж на велику тертку моркви. На бажання можна прикрасити натертим жовтком.
Відправте салат у холодильник на годину-дві настоятися. Потім подавайте і насолоджуйтесь.
Дивіться інші страви та рецепти
Цього разу пропонуємо приготувати сирники з рикоти — страву, яка не потребує багато часу та зусиль.
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Цього разу звертаємося до фінської кухні з її запеченими млинцями з різними начинками.
Млинці з начинкою здавна були популярні в Україні як зручна, поживна страва на щодень і для святкового столу. А ідея запікати їх у соусі з’явилася вже...
Лови новий рецепт котлет, який відрізняється ефектною подачею і дуже смачним результатом! Після обсмажування котлет потушкуємо їх у соусі з вершків і ...
Приготуйте цей шоколадно-мигдалевийпиріг, коли наступного разу захочеться шоколаду! Вам сподобається його волога текстура та насичений шоколадний смак...
Це те, що подобається всім! Нарізана кружальцями або соломкою варена ковбаса всередині хрумкого тіста. Закуска готується швидше за майже всі рецепти с...
Якщо класичний варіант уже здається звичним, то банановий хліб із фініками без додавання цукру одразу привертає увагу. Варто тобі його спробувати — і ...
Між тонкими скибками груші розмістимо нарізаний брі або камамбер, а зверху притрусимо горгонзолою.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.