Якщо ви не їсте риби, це ще не привід відмовлятися від шуби. Завдяки великому вибору продуктів ми можемо експериментувати з класичним рецептом і змінювати інгредієнти салату, як забажаємо. Складно уявити шубу без оселедця? Запевняємо, вегетаріанський варіант теж дуже смачний. Інгредієнти:
Буряк 2 шт.
Морква 2 шт.
Картопля 4 шт.
Яйця перепелині 10 шт.
Горошок консервований 400 г
Цибуля зелена 5 шт.
Сметана 15% 200 г
Сіль за смаком.
Овочі помийте і варіть, поки не будуть готові. Охолодіть, почистіть і натріть на грубій терці у окремі тарілки.
Зваріть перепелині яйця, охолодіть, очистіть і подрібніть.
Зелену цибулю помийте і дрібно наріжте.
Почніть викладати шари з буряка. Рівномірно розподіліть його по дну форми, посоліть і змастіть сметаною. Потім викладіть яйця та зелений горошок і змастіть сметаною. Далі викладайте моркву і картоплю, підсолюйте і перемащуйте сметаною.
Зверху прикрасьте салат зеленою цибулею. Перед подачею поставте в холодильник на 1 годину.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...