Якщо ви не їсте риби, це ще не привід відмовлятися від шуби. Завдяки великому вибору продуктів ми можемо експериментувати з класичним рецептом і змінювати інгредієнти салату, як забажаємо. Складно уявити шубу без оселедця? Запевняємо, вегетаріанський варіант теж дуже смачний. Інгредієнти:
Буряк 2 шт.
Морква 2 шт.
Картопля 4 шт.
Яйця перепелині 10 шт.
Горошок консервований 400 г
Цибуля зелена 5 шт.
Сметана 15% 200 г
Сіль за смаком.
Овочі помийте і варіть, поки не будуть готові. Охолодіть, почистіть і натріть на грубій терці у окремі тарілки.
Зваріть перепелині яйця, охолодіть, очистіть і подрібніть.
Зелену цибулю помийте і дрібно наріжте.
Почніть викладати шари з буряка. Рівномірно розподіліть його по дну форми, посоліть і змастіть сметаною. Потім викладіть яйця та зелений горошок і змастіть сметаною. Далі викладайте моркву і картоплю, підсолюйте і перемащуйте сметаною.
Зверху прикрасьте салат зеленою цибулею. Перед подачею поставте в холодильник на 1 годину.
Кукурудзяні палички — класний інгредієнт для десертів без випікання, наприклад, улюблений з дитинства торт «Хвилинка». Для тістечок «Марс» кукурудзяні...
Буряк запечений в солі — це один з найпростіших і найефективніших способів розкрити смак цього овочу. Такий спосіб запікання буряка використовують у Ш...
Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...