Класичний салат «Шуба» стане цікавішим, якщо замість оселедця використати слабосолену сьомгу або лосось, а подати у невеличких порційних склянках. Інгредієнти:
Сьомга слабосолена 500 г
Картопля 3 шт.
Морква 2 шт.
Буряк 2 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Майонез 72% за смаком.
Відваріть картоплю, моркву і буряк. Остудіть, очистіть і натріть на великій тертці.
Цибулю почистить і дрібно нашаткуйте. Слабосолену рибу наріжте маленькими кубиками.
У склянки викладіть шар тертої картоплі на дно, зверху викладіть рибку, на неї — цибулю. Цибулю змажте тонким шаром майонезу.
Викладіть моркву, змажте її майонезом, потім викладіть буряк і знову змажте майонезом.
Поставте склянки в холодильник мінімум на кілька годин перед подачею, а краще — на ніч. При подачі прикрасьте зеленою цибулею або гілочкою кропу чи петрушки.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...