Погодься, що салати з крабовими паличками завжди бажані на святковому столі? Вони готуються легко, переважно швидко і з доступних продуктів. Один з найкращих взірців — корейський салат зі свіжих огірків та крабових паличок. Інгредієнти:
Крабові палички 170 г
Огірок 2 шт.
Зелена цибуля 10 г
Кунжут білий і сіль за смаком.
Для соусу:
Майонез 1.5 ст. л. Оцет рисовий 20 мл Цукор 1/2 ч. л. Часник сушений 1/2 ч. л. Перець чорний мелений 1/5 ч. л.
Приготування:
Розморозь крабові палички в холодильнику. Краще не робити цього при кімнатній температурі.
Огірок поріж довільними шматочками, пересип у миску, посоли й відстав хвилин на 10, щоб пустили сік.
Потім відтисни від вологи й додай в салатницю.
Такі огірки матимуть злегка малосольний присмак.
У мисочці змішай усі інгредієнти для соусу.
Порада: якщо не маєш рисового оцту, розведи звичайний оцет (9%) водою у пропорції 1:3.
Крабові палички наріж великими шматочками навскіс. Додай в салатницю до огірків.
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...