Смачний салат з моркви в йогуртовому соусі | Страви та рецепти
Головна / Салати / Смачний салат з моркви в йогуртовому соусі
Смачний салат з моркви в йогуртовому соусі
0
На смак ця хрустка морква, заправлена йогуртовим соусом, просто неймовірна. Це бюджетний, корисний і доступний варіант салату. Скуштуйте! Інгредієнти:
Морква 4 шт.
Грецький йогурт 200 г
Насіння соняшника 3.5 ст. л.
Часник, зубчики 2 шт.
Мʼята 20 г
Лимон, сік 1 ч. л.
Цукор 0.5 ч. л.
Сіль за смаком.
Почистьте й натріть моркву на тонкі скибочки, що нагадують спагеті. Опустіть їх в злегка підсолену киплячу воду і бланшуйте 2 хвилини.
Процідіть і відразу опустіть моркву в крижану воду, щоб зупинити процес приготування.
Тим часом робіть соус: в миску з йогуртом видавіть часник, додайте подрібнену м’яту, цукор і сіль до свого смаку, лимонний сік і смажене насіння соняшнику, перемішайте інгредієнти.
Викладіть моркву в миску, полийте соусом, ретельно перемішайте і подавайте відразу після приготування.
Соковите, ніжне й ароматне куряче філе, запечене з хрумкою та яскравою броколі у часниково-вершковому соусі. Ця страва ідеальна для швидкої і корисної...
Кремова й ситна квасоля є головним інгредієнтом цих неймовірних вареників з Волині. Вони готуються з п’яти бюджетних інгредієнтів й ідеально підходить...
Для рецепта нам потрібне правильно розм'якшене масло, а також родзинки, попередньо замочені в гарячі воді і потім обсушені. Їх можна замінити розморож...
Класичний тертий пиріг — крихкий і розсипчастий. Тільки тісто замішується без яєць і тваринних жирів. Але випічка вдається смачною, особливо якщо піді...
Для цього сендвіча ми використали курятину, але насправді годиться будь-яке м’ясо або риба. Ну, а якщо часу зовсім нема — беріть варену ковбасу. Якщо ...
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...