Смачний салат з моркви в йогуртовому соусі | Страви та рецепти
Головна / Салати / Смачний салат з моркви в йогуртовому соусі
Смачний салат з моркви в йогуртовому соусі
0
На смак ця хрустка морква, заправлена йогуртовим соусом, просто неймовірна. Це бюджетний, корисний і доступний варіант салату. Скуштуйте! Інгредієнти:
Морква 4 шт.
Грецький йогурт 200 г
Насіння соняшника 3.5 ст. л.
Часник, зубчики 2 шт.
Мʼята 20 г
Лимон, сік 1 ч. л.
Цукор 0.5 ч. л.
Сіль за смаком.
Почистьте й натріть моркву на тонкі скибочки, що нагадують спагеті. Опустіть їх в злегка підсолену киплячу воду і бланшуйте 2 хвилини.
Процідіть і відразу опустіть моркву в крижану воду, щоб зупинити процес приготування.
Тим часом робіть соус: в миску з йогуртом видавіть часник, додайте подрібнену м’яту, цукор і сіль до свого смаку, лимонний сік і смажене насіння соняшнику, перемішайте інгредієнти.
Викладіть моркву в миску, полийте соусом, ретельно перемішайте і подавайте відразу після приготування.
Рулет із печінки — це смачна, ніжна й корисна страва, яка стане ідеальним доповненням до вашого домашнього меню. Його простота в приготуванні, доступн...
Налисники з крохмалем виходять дуже м’які і смачні. Ніжність просто захоплює. Тісто на ці налисники може здатися вам рідкуватим, проте так і має бути....
Цей десерт — це поєднання традиційного італійського тірамісу з яскравими нотками цитрусового смаку. Ніжний апельсиновий курд і вершковий крем створюют...
Холодець готується достатньо довго, до 7 годин. Проте страва того варта, її полюбляє більшість наших співвітчизників. Готувати можна і без желатину. Д...