Головний секрет смаку цього салату – у правильно приготовленій заправці. Інгредієнти:
солодкий перець – 1 шт.
куряча грудка – 200 г
твердий сир – 80 г
свіжий помідор – 1 шт.
картопля – 1 шт.
лимон – половина
олія – 80 мл
сіль, чорний перець за смаком.
Спосіб приготування:
Курячу грудку відварити в підсоленій воді до готовності, додавши спеції. Картоплю добре помити і відварити в "мундирі". Болгарський перець помити, видалити насіння та нарізати тонкими смужками.
Свіжий помідор нарізати кубиками, так само подрібнити й очищену зварену картоплю. Твердий сир натерти на тертці, а куряче м'ясо розібрати руками на волокна.
Усі інгредієнти змішати у глибокій мисці, додати сіль і перець.
Далі потрібно зробити заправку. Для цього в окрему ємність видавити сік половини лимона, додати сіль і мелений чорний перець до смаку, влити олію і перемішати.
Заправку, що вийшла, вилити в салат і все добре перемішати. Салат можна подавати на стіл одразу, а на деякий час можна відправити його в холодильник.
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...
Відварені яйця поєднуються з соусом на основі майонезу, гірчиці та зелені, який додає легку кислинку й аромат. Спробуй приготувати — це бюджетний та ш...
Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш ...
Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна...