Що робити зі вчорашньою куркою: рецепт, який вам сподобається
За рецептом, у страву додається м’ята, крес-салат або рукола, але ви можете обрати зелень на свій смак.
Інгредієнти:
Приготування:
Очистіть та наріжте скибками картоплю.
Поставте кошик для пароварки у велику каструлю, наповнену підсоленою водою приблизно на 2,5 см. Накрийте каструлю кришкою і доведіть воду до кипіння. Додайте картоплю, накрийте кришкою і готуйте на пару, поки вона не стане м’якою, приблизно 10 хвилин.
Тим часом відріжте від курки м’ясо грудки, видаліть шкіру, наріжте скибочками 1 см. Зніміть ніжки з туші, видаліть і викиньте шкіру, а м’ясо з кісток наріжте скибочками 1 см.
Збийте майонез, кріп, лимонний сік, гірчицю, перець і 1/4 ч. л. солі у середній мисці.
Додайте спаржу та скибки курки до картоплі у пароварці, накрийте кришкою і готуйте приблизно 3 хвилини, поки спаржа не стане хрусткою, а курка не прогріється.
Перекладіть картоплю, спаржу і курку на блюдо або тарілки та полийте заправкою. Зверху посипте крес-салатом та м’ятою. Подавайте разом із дольками лимона.
Дивіться інші страви та рецепти
Готуємо «Чорний ліс» із розморожених вишень, готового печива та вершкового сиру або сиркової маси.
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
М'ятний зефір — це легкий, повітряний, ароматний десерт без випікання з ніжною текстурою та свіжими нотками. Яблучне пюре додає приємну фруктову кисли...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Це рецепт «Мурашника» — торта без випікання, для якого потрібні лише чотири інгредієнти. Одним з них буде варене згущене молоко.
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Готується просто, як в дитинстві: бісквіт нарізають кубиками, змішують із кремом і начинкою та формують у вигляді гірки або купола.
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.