Теплий салат із цукіні, помідорами, картоплею та цибулею, безумовно, заслуговує на вашу увагу. Обіцяємо, ви у нього закохаєтеся! Інгредієнти:
Цукіні 2 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Картопля 4 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 60 мл
Лимон, сік 30 мл
Зелень за смаком.
Цукіні помийте і наріжте шматочками середньої товщини. Цибулю очистьте і наріжте кільцями. Картоплю і помідори почистьте, помийте і поріжте скибочками. Розігрійте сковороду з половиною олії, обсмажте цибулю до прозорості, потім додайте картоплю, посоліть і смажте, помішуючи, 15-20 хвилин.
На окремій сковороді підігрійте решту олії, покладіть цукіні, помідори і подрібнений часник. Посоліть, поперчіть і смажте 8-10 хвилин.
У салатник викладіть шматочки картоплі із цибулею і цукіні з помідорами. Полийте соком лимона і прикрасьте зеленню.
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...