Теплий салат із цукіні, помідорами, картоплею та цибулею, безумовно, заслуговує на вашу увагу. Обіцяємо, ви у нього закохаєтеся! Інгредієнти:
Цукіні 2 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Картопля 4 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 60 мл
Лимон, сік 30 мл
Зелень за смаком.
Цукіні помийте і наріжте шматочками середньої товщини. Цибулю очистьте і наріжте кільцями. Картоплю і помідори почистьте, помийте і поріжте скибочками. Розігрійте сковороду з половиною олії, обсмажте цибулю до прозорості, потім додайте картоплю, посоліть і смажте, помішуючи, 15-20 хвилин.
На окремій сковороді підігрійте решту олії, покладіть цукіні, помідори і подрібнений часник. Посоліть, поперчіть і смажте 8-10 хвилин.
У салатник викладіть шматочки картоплі із цибулею і цукіні з помідорами. Полийте соком лимона і прикрасьте зеленню.
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...