Теплий салат з пастою-спіралями, салямі та беконом
0
Безсумнівно, паста, салямі та бекон — це класичне поєднання, яке люблять усі. Тому цей теплий салат із пастою-спіралями, салямі та беконом сподобається багатьом. Вже не кажучи про те, що він швидко готується, не вимагає зусиль, легкий та добре пасує для вечері з однієї страви. Інгредієнти:
Паста фузілі 400 г
Сіль за смаком
Ковбаса салямі 150 г
Бекон 150 г
Батон 200 г
Рукола 50 г
Оливкова олія 40 мл
Зелень за смаком
Для заправки потрібно:
Оцет бальзамічний 2 ст. л. Гірчиця 10 г Оливкова олія 40 мл Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Зваріть макаронні вироби в підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці. Відкиньте на друшляк, облийте холодною водою і дайте рідині стекти.
Ковбасу і бекон наріжте шматочками 1×1 см. Обсмажте на 1 ст. л. олії до зарум’янення. Перекладіть на тарілку.
Батон наріжте кубиками і обсмажте на решті олії до золотистої скоринки. У кінці додайте подрібнену зелень і перемішайте.
Для заправки з’єднайте бальзамічний оцет, гірчицю і олію. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
У глибокий салатник викладіть спіральки, зверху ковбасу з беконом і сухарики. Полийте заправкою і перемішайте. Прикрасьте руколою й одразу подавайте.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...