Теплий салат з пастою-спіралями, салямі та беконом
0
Безсумнівно, паста, салямі та бекон — це класичне поєднання, яке люблять усі. Тому цей теплий салат із пастою-спіралями, салямі та беконом сподобається багатьом. Вже не кажучи про те, що він швидко готується, не вимагає зусиль, легкий та добре пасує для вечері з однієї страви. Інгредієнти:
Паста фузілі 400 г
Сіль за смаком
Ковбаса салямі 150 г
Бекон 150 г
Батон 200 г
Рукола 50 г
Оливкова олія 40 мл
Зелень за смаком
Для заправки потрібно:
Оцет бальзамічний 2 ст. л. Гірчиця 10 г Оливкова олія 40 мл Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Зваріть макаронні вироби в підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці. Відкиньте на друшляк, облийте холодною водою і дайте рідині стекти.
Ковбасу і бекон наріжте шматочками 1×1 см. Обсмажте на 1 ст. л. олії до зарум’янення. Перекладіть на тарілку.
Батон наріжте кубиками і обсмажте на решті олії до золотистої скоринки. У кінці додайте подрібнену зелень і перемішайте.
Для заправки з’єднайте бальзамічний оцет, гірчицю і олію. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
У глибокий салатник викладіть спіральки, зверху ковбасу з беконом і сухарики. Полийте заправкою і перемішайте. Прикрасьте руколою й одразу подавайте.
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...