Цей торт-салат дуже красиво виглядає на столі, дуже легко його приготувати і всі продукти більше, ніж доступні. Інгредієнти:
крекер круглий - 400 г
яйця варені - 5 шт.
сир твердий - 150 г
рибні консерви (скумбрія в олії) - 1 шт.
майонез - 400-500 г
маленька цибулина - 1 шт.
часник - 3 зубчики
зелень.
З такої кількості продуктів виходить дві тарілочки тортика.
Приготування:
Яйця вже я попередньо відварила і почистила. Одне яйце я залишаю для прикраси зверху, інші натираю на дрібну тертку.
Натерті яйця я змішую з майонезом. Сюди потрібно 1-2 столові ложки майонезу і все добре вимішати.
Рибну консерву разом з рідиною, яка була в баночці, потрібно розім'яти виделкою.
Цибулю нарізати як можна менше.
На дрібній тертці я натираю сир. Сюди ж додаю часник, видавлюючи його через часникодавку. В сир я додаю 2-3 ложки майонезу і добре все вимішую.
Тепер я буду складати торт. Для цього я взяла звичайну порційну тарілку і викладаю в неї крекери кружечком.
Зверху я викладаю суміш з яєць і майонезу.
Викладаємо знову шар крекерів. Тепер змащуємо змащую майонезом.
На шар майонезу я викладаю рибу.
Зверху риби я кладу порізану цибулю.
Знову викладаю шар крекерів. Змазуємо зверху майонезом. Це робиться для того, щоб він добре просочився.
На майонез я викладаю суміш з сиру і часнику.
Викладаємо знову шар крекерів. Змащую майонезом і буду його прикрашати.
Окремо на дрібній тертці натираємо білок і жовток. Середину я засипаю жовтком, по бокам тортика я викладаю потертий білок. Зверху цей торт я ще прикрашаю петрушкою.
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...