Закуска на основі відварених овочів, соленої риби й майонезу — смачна й ефектна страва сама по собі, але в «кімоно» з норі — ще більше. Дивіться, як цікаво подати «Шубу», щоб гості аж ойкнули! Інгредієнти:
Норі 4 шт.
Слабосолений оселедець, філе 2 шт.
Картопля 2 шт.
Морква 2 шт.
Буряк 2 шт.
Майонез 72% 150 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Овочі помийте й відваріть до готовності, картоплю й моркву по 30 хвилин, а буряк — 40-50. Потім охолодіть і очистіть. Натріть окремо всі овочі на середній терті. Філе оселедців наріжте дрібним кубиком.
Килимок для суші застеліть харчовою плівкою, зверху покладіть лист норі. На нього розкладіть шарами 1/4 частину інгредієнтів — буряк (посоліть), моркву (посоліть), картоплю й оселедець. Усі шари перемастіть майонезом. І так само зробіть з рештою інгредієнтів.
За допомогою килимка згорніть роли. Викладіть їх на блюдо, щільно накрийте харчовою плівкою і покладіть у холодильник на 2-3 години. Перед подачею наріжте на 4-5 частин.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...