Весняний енергетичний салат «Арахісова фантазія»
Арахіс — це не лише про снеки! Потрапивши межи овочі, він перетворює салат на потужне джерело енергії. Не наїдаєтесь огірками? Підсипте трохи горішків — і матимете повноцінний обід!
Інгредієнти:
Для дресингу:
Оливкова олія 2 ст. л.
Мед 2 ст. л.
Часник, зубчики 2 шт.
Перець чорний мелений 1/6 ч. л.
Сіль 1/4 ч. л.
Гірчиця 1 ст. л.
Оцет винний 2 ст. л.
Вимийте огірок, обріжте його з обох кінців. Наріжте тоненькими дисками. Покладіть у миску, додайте 1/3 чайної ложки солі, добре перемішайте.
Очистьте та наріжте тоненькими скибочками цибулю. Викладіть її в миску і залийте теплою (до 40°C) водою.
Вимийте помідори, обріжте плодоніжки. Наріжте кубиками. Вимийте листя салату, видаліть зіпсовані частини. Поріжте салат дрібно, викладіть у миску разом із помідорами. З огірків злийте зайву воду й також додайте в миску.
Вийміть з води цибулю і додайте до решти овочів. Висипте в ту саму миску кукурудзу. Насічіть дрібно вимиті цибулю й петрушку, посипте ними салат.
Готуємо заправку. Інгредієнти змішайте в мисочці та збийте вінчиком. Заправка готова!
Дивіться інші страви та рецепти
Розсипчаста пісочна основа, ніжна сирна начинка, солодкий мак і кислуваті ягоди створюють поєднання, у якому кожен шар доповнює інший.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Взяли молочні сосиски, розрізали навпіл, між половинками поклали твердий сир. Ліниві голубці з сосисками обсмажуємо на сковороді.
Просочений кавою савоярді, ніжний крем із маскарпоне та соковита вишнева начинка роблять цей десерт без випікання повітряним і з легкою кислинкою.
Невід’ємні інгредієнти для соусу — сметана, мариновані огірки і яблуко.
Завдяки тісту на кефірі вони виходять особливо пухкими й м’якими, а соковита полунична начинка дарує той самий смак дитинства.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Спочатку зробимо найпопулярніший варіант — з огірків, кропу і сметани. А потім розкажемо, як такий салат можна заправити в новий спосіб.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Шукаєте небанальний і смачний салат до святкового столу? Ось вам!
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.