Черемша, або цибуля ведмежа, або дикий часник — рання весняна рослина, яка чудово почувається в сезонних салатах. Страви з нею мають різкий і м’який часниковий смак водночас. Найкраще заправляти їх сметаною. Інгредієнти:
Черемша 150 г
Яйця курячі 2 шт.
Редиска 7 шт.
Консервована кукурудза 3 ст. л.
Для заправки:
Діжонська гірчиця 1 ч. л. Сметана 3 ст. л.
Яйця відварити, нарізати дрібно. Редиску нарізати кружальцями, черемшу нарізати дрібно. Усе з'єднати в мисці.
Для заправки поєднати до однорідності сметану та гірчицю. Заправити салат і перемішати.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...