Вінегрет з гірчично-медовою заправкою
Попри бюджетність вінегрету, для більшості з нас він завжди в центрі столу. Тому ми пропонуємо цікаву його варіацію.
Інгредієнти:
Для соусу потрібно:
Гірчиця 1 ч. л.
Мед 1 ст. л.
Олія 6 ст. л.
Сік лимона 15 мл
Часник, зубчики 5 шт.
Сіль і перець духмяний мелений по 2 г.
Приготування:
Картоплю, моркву, часник та буряк запекти, загорнувши у фольгу, до м’якості.
Заморожений горошок бланшувати в киплячій воді одну хвилину, відкинути в холодну воду.
Усі огірки, яблуко нарізати кубиком.
Запечені овочі почистити та нарізати кубиком.
Буряк відправити в миску, побризкати 3 ст. л. рослинної олії, перемішати й залишити на 10 хвилин — завдяки цьому він активно не фарбуватиме інші овочі.
У миску додати всі основні інгредієнти та перемішати. Якщо салат подаватимете на стіл цього ж дня — додати свіжий огірок і яблуко.
З’єднати інгредієнти для соусу та заправити салат.
Дивіться інші страви та рецепти
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Радимо спробувати свинину в молоці по-італійськи. Свинина повільно тушкується в молоці — і мʼясо виходить таке ніжне, що буквально розпадається н...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Аромат копченої паприки створюватиме враження, ніби цю капусту тушкували на вогнищі. А сушений часник додасть трішки гостроти.
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Правильно готувати його з яловичиною, але з фаршем буде, зрозуміло, швидше. Цей ситний пиріг ми заслужено називаємо комфортною їжею.
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.776 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.776 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.