Вінегрет з грибами по-литовськи
Нам потрібні будь-які мариновані гриби, квашена капуста. Решта овочів класична. Їх пропонуємо запекти, але можна й зварити.
Інгредієнти:
Для запікання овочів:
Сіль 300 г.
Приготування:
Розігрій духовку до 180-200°C.
Помий і промокни паперовими серветками моркву, буряк і картоплю.
Насип на деко не менше половини пачки кам’яної солі, виклади всі овочі й постав запікатися. Залежно від розміру, овочі печуться 40-50 хвилин.
Готовність перевіряй, акуратно протикаючи зубочисткою.
По готовності дістань овочі з духовки й дай їм охолонути.
Помий і почисть цибулю. Наріж кільцями.
Розігрій олію на сковороді, смаж цибулю до золотавості.
Підготуй глибоку миску або салатницю.
Почисть овочі, наріж невеликими кубиками й поклади у миску. Додай до них нарізані на дрібні кубики солоні огірки та мариновані гриби.
Перекинь квашену капусту в друшляк, дай соку стекти, потім дрібно поріж і відправ до овочів.
Посоли салат, додай цибулю разом з олією, в якій вона обсмажувалася, і перемішай.
Дай вінегрету з грибами настоятися 30 хвилин.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Лимонний пиріг з малиною та рикотою — це про ніжний цитрусовий бісквіт з сиром та цілими ягодами й ніжним кремом зверху. Виходить мʼяка, трохи во...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Зазвичай грузинський шешамаді готують з попередньо звареною квасолею. Пропонуємо спростити рецепт і взяти консервовані бобові.
Цікавишся кулінарними трендами з TikTok? Зверни увагу на ці хрусткі картопляні «подушечки» з листковим тістом.
Банановий хліб з матча та джемом — це вологий мʼякий кекс з легкою гірчинкою та яскравою малиновою верхівкою. Це буде не просто банановий хліб, а...
З тістом нічого не потрібно робити. Готуємо в порційних формочках або у великій формі.
Пропонуємо швидкий рецепт корисної запіканки з додаванням вівсяних пластівців і кисломолочного сиру.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.681 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.681 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.