Сьогодні ми вирішили розповісти тобі про те, як приготувати салат із гранатом. Ці маленькі червоні зернятка привносять у страву святковий настрій, привіт із вічного літа, певну урочистість. Ось чому сьогодні ми вибрали саме цей продукт. Відразу хочемо зауважити, що це не "Гранатовий браслет" - салатик, знайомий кожній господині. Він дійсно приємний на смак і готується з компонентів, які завжди знайдуться в холодильнику. Це інша страва із загадковою назвою, від якої віє романтикою і східною розкішшю. Це салат під назвою "Лейла". Інгредієнти:
Консервована кукурудза;
Свіжоприготована морква по-корейськи;
Мариновані огірки;
Сухарики з білого хліба;
Філе курки;
Ізюм;
Цибуля (чим її більше, тим краще);
Твердий сир;
Часник - 2-3 зубчики;
Зерна граната;
Зелень за смаком;
Сіль, перець;
Майонез у кількості 200 грамів.
Спосіб приготування:
Зціди з кукурудзи маринад. Дай стекти зайвій рідині з пікантної моркви по-корейськи.
Огірки накриши середнім кубиком (як на олів'є).
Філе курки попередньо наріж невеликим кубиком і обсмаж на олії (можеш спочатку приготувати філе цілим, а потім, коли охолоне, нарізати). За бажанням м'ясо можна відварити.
Ізюм обшпар окропом і залиш набрякнути. Потім добре обсуши ягідки.
Цибулю очисти, наріж тонкими кільцями і підсмаж на олії. Наприкінці смажіння присип борошном.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...