З маринадом: Салат з помідорами, огірком і цибулею | Страви та рецепти
Головна / Салати / З маринадом: Салат з помідорами, огірком і цибулею
З маринадом: Салат з помідорами, огірком і цибулею
0
Хрусткі огірки та соковиті стиглі помідори поєднуються з цибулею у чудовому тандемі смаку та текстури. Але особливим цей салат робить терпка і гостра заправка з води, оцту, олії, цукру, солі та перцю. Інгредієнти:
Вода 1 склянка
Білий винний оцет 1/2 склянки
Оливкова олія 1/4 склянки
Цукор 1/4 склянки
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Огірок 3 шт.
Помідори 3 шт.
Цибуля червона 1 шт.
Приготування:
Збийте воду, оцет, олію, цукор, сіль і перець у великій мисці до однорідності; додайте нарізані огірки, помідори та цибулю та перемішайте.
Накрийте миску поліетиленовою плівкою, поставте в холодильник мінімум на 2 години.
Хрустка скоринка зовні та м`яка, трохи зерниста серединка — саме за це люблять овочеві коржики. У цьому рецепті додаються ще й свіжі акценти: м’ята, л...
Готуємо із сардельками без сала, для начинки візьмемо твердий, плавлений і кисломолочний сир. Фаршировані сардельки можна подавати як основну страву ч...
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...