З маринадом: Салат з помідорами, огірком і цибулею | Страви та рецепти
Головна / Салати / З маринадом: Салат з помідорами, огірком і цибулею
З маринадом: Салат з помідорами, огірком і цибулею
0
Хрусткі огірки та соковиті стиглі помідори поєднуються з цибулею у чудовому тандемі смаку та текстури. Але особливим цей салат робить терпка і гостра заправка з води, оцту, олії, цукру, солі та перцю. Інгредієнти:
Вода 1 склянка
Білий винний оцет 1/2 склянки
Оливкова олія 1/4 склянки
Цукор 1/4 склянки
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Огірок 3 шт.
Помідори 3 шт.
Цибуля червона 1 шт.
Приготування:
Збийте воду, оцет, олію, цукор, сіль і перець у великій мисці до однорідності; додайте нарізані огірки, помідори та цибулю та перемішайте.
Накрийте миску поліетиленовою плівкою, поставте в холодильник мінімум на 2 години.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...