Пропонуємо черговий рецепт приготування класичного білкового блюда - курячих грудок. Грудки запечені в лимонному соку. Інгредієнти:
500-800 г курячих грудок або грудок індички
сік 1 - 2 лимонів або апельсинів
сіль, перець за смаком, спеції (це блюдо спеціями не зіпсуєш:)
2 столові ложки оливкової олії (за бажанням)
2 зубчики часнику
Приготування страви за рецептом «Грудки запечені - класика дієтичного харчування!»:
Розігрійте духовку 200 градусів. Вимийте курячі грудки і обсушити. У невеликій мисці змішайте лимонний сік, оливкова олія, часник, сіль, перець і спеції. Викладіть курку в ємність для запікання і залийте приготовленим соусом (при бажанні курку можна залишити в соку маринуватися на ніч). Прикрийте фольгою. Випікайте протягом 40 хвилин або поки курка не приготується. Готову страву можна прикрасити шматочками лимона і зеленню.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...