Курчата з часниковим соусом
Приємно вразити гостей смачною стравою легко! Ось вам і рецепт на озброєння - соковиті духмяні курчата з часниковим соусом - так і хочеться зїсти!
Інгредієнти:
1 головка часнику
50 мл.оливкової (рослинної) олії
сік 1 крупного лимона
50 мл.води
сіль, чорний перець
трохи перцю чилі
Спосіб приготування:
Маринад:
Помістити в каструлю воду, цукор (мед), сіль, перець, оцет і лавровий лист, довести до кипіння, зняти з вогню і остудити.
Додати мінеральну воду. перемішати і залити маринадом курчат, придавити зверху вантажем, поставити в прохолодне місце на 10-12 годин.
Помістити замариновані курчат в жаростійку форму, налити трохи маринаду і додати масло. Накрити кришкою або фольгою.
Запікати в прогрітій до 200 "С духовці 20 хв., зняти кришку і запікати ще хвилин 20-25 до золотисто-коричневої скоринки.
Сервірувати відразу, щедро поливши часниковим соусом.
Подавати бажано із зеленим салатом і дуже свіжим хлібом з хрусткою скоринкою.
Часниковий соус:
Натертий часник перемішати з водою, лимонним соком, маслом, перцем і сіллю, дати настоятися.
Більше смачного у розділі Страви з курки!
Дивіться інші страви та рецепти
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
Набір продуктів добре відомий: савоярді, маскарпоне та еспресо. Готові кульки тірамісу обваляємо в какао.
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...
Це справді оригінальне рішення для лінивих пирогів з листкового тіста!
Ще один вдалий і доступний рецепт до вашого списку з домашніми піцами.
Яблучний крамбл — це теплий фруктовий десерт без яєць та горіхів, який пахне корицею та домашнім затишком.
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Мʼясо може вдало поєднуватися з фруктами, як-от у цьому рецепті. Рулет зі свининою та яблуками — це випічка з тіста філо, де солодкий фрукт увира...
Цю страву можна подавати, як салат, або намазувати на грінки чи бутерброди. Спробуйте приготувати, це дуже смачно!
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...
Якщо любите їсти козинаки, можете приготувати їх вдома.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.