• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Простий пиріг з листкового тіста з куркою та грибами — рецепт
98 0 0
страви та рецепти
Плов у лаваші в духовці — рецепт зі свининою або курятиною
185 0 0
страви та рецепти
Салат «Красуня» з куркою і твердим сиром
132 0 0
страви та рецепти
Намазка з вареними яйцями і куркою — рецепт
131 0 0
страви та рецепти
Куряче філе в лаваші в духовці — рецепт
196 0 0
страви та рецепти
Куряче філе в цибулевому клярі — рецепт
235 0 0
страви та рецепти
Куряче філе по-арабськи — простий рецепт для духовки
209 0 0
страви та рецепти
Пекінська капуста з печерицями і куркою — рецепт
219 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Страви з курки / Другі страви / Гарячі страви / Випічка / Курчата з часниковим соусом

Курчата з часниковим соусом

страви та рецепти
0




Приємно вразити гостей смачною стравою легко! Ось вам і рецепт на озброєння - соковиті духмяні курчата з часниковим соусом - так і хочеться зїсти!
Інгредієнти:
  • 2 курчат по 800 гр. (розрізати навпіл)
  • маринад:
  • 500 мл.води
  • 1 ст.л.коричневого цукру (меду)
  • 3 повних ст.л. солі
  • 50 мл.винного оцту
  • 4-5 лаврових листочка
  • перець горошком
  • 500 мл. сильно газованої столової або мінеральної води
  • 2 ст.л. рослинної олії
  • часниковий соус:
    1 головка часнику
    50 мл.оливкової (рослинної) олії
    сік 1 крупного лимона
    50 мл.води
    сіль, чорний перець
    трохи перцю чилі

  • Спосіб приготування:

    Маринад:
    Помістити в каструлю воду, цукор (мед), сіль, перець, оцет і лавровий лист, довести до кипіння, зняти з вогню і остудити.
    Додати мінеральну воду. перемішати і залити маринадом курчат, придавити зверху вантажем, поставити в прохолодне місце на 10-12 годин.
    Помістити замариновані курчат в жаростійку форму, налити трохи маринаду і додати масло. Накрити кришкою або фольгою.
    Запікати в прогрітій до 200 "С духовці 20 хв., зняти кришку і запікати ще хвилин 20-25 до золотисто-коричневої скоринки.
    Сервірувати відразу, щедро поливши часниковим соусом.
    Подавати бажано із зеленим салатом і дуже свіжим хлібом з хрусткою скоринкою.

    Часниковий соус:
    Натертий часник перемішати з водою, лимонним соком, маслом, перцем і сіллю, дати настоятися.

    Більше смачного у розділі Страви з курки!
    Теги: гарячі страви, курка

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Тертий пиріг з лимоном і рікотою — хрустка крихта та ніжна начинка з кислинкою
    08-Jun, 09:00 • 53 • 0

    Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гуакамоле з манго — незвична версія класичної намазки
    08-Jun, 07:00 • 81 • 0

    Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадний сирник з маком і вишнями — рецепт
    07-Jun, 07:00 • 173 • 0

    Між двома шарами шоколадного тіста буде сирна начинка з маком і розморожені вишні. Шоколадний сирник з маком та вишнями буде великим.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Перевернутий шоколадний пиріг з морквяним соусом — простий рецепт корисного десерту
    06-Jun, 11:00 • 109 • 0

    Перевернутий шоколадний пиріг з морквяним соусом — це ароматна домашня випічка, де класичний корж поєднується з ніжною овочевою глазур’ю. Тісто замішу...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт корисного десерту, подібного до морозива
    06-Jun, 09:00 • 67 • 0

    Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Мангове тірамісу — класичний десерт з тропічними нотками
    06-Jun, 07:00 • 58 • 0

    Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Овочевий рулет з шинкою — легка закуска для духовки
    05-Jun, 09:00 • 65 • 0

    За цим рецептом ти приготуєш основу, що нагадує тонкий корж із овочів, а потім поєднаєш її з крем-сиром, шинкою і шпинатом у щільний рулет.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запечений камамбер з печерицями — швидкий рецепт
    05-Jun, 07:00 • 113 • 0

    Запечений камамбер доповнять обсмажені печериці із цибулею і часником. Обсмажуємо їх на вершковому маслі, це важливо.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирно-бурякові вафлі — яскравий сніданок
    04-Jun, 07:00 • 94 • 0

    Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирні кекси з квасолею — ситний білковий перекус
    03-Jun, 11:00 • 106 • 0

    Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Горіхово‑карамельний торт з вершковим кремом — простий рецепт
    03-Jun, 09:00 • 138 • 0

    Горіхово‑карамельний торт з вершковим кремом — це ще один рецепт домашнього десерту від Катерини Сімонової. Тут усе максимально знайоме: м’які б...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Морозиво з ківі та банана — кремова текстура без вершків
    03-Jun, 07:00 • 74 • 0

    Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.679 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження