Куряче філе гарненько відбий. Яйця трохи збий віночком або виделкою. Часник пропусти через часничницю. У мисці поєднай яйця, часник, спеції, посоли і гарненько перемішай.
Розігрій сковороду з олією. Куряче філе занур в яєчну суміш. Потім ретельно обваляй у панірувальних сухарях так, щоб м'ясо повністю покрилося паніруванням. Обсмажуй м'ясо на середньому вогні до утворення рум'яної скориночки з обох боків.
Готові міланеси переклади на деко, застелене папером. Зверху м'ясо посип тертим сиром і трохи орегано і відправляй у розігріту до 200°С духовку на 5 хвилин. Май на увазі, що міланеси дійшли до стану готовності під час смаження, зараз необхідно тільки, щоб на них розтанув сир.
Подавай готові міланеси гарячими з гарніром за своїм смаком: картопляним пюре або фрі, рисом або просто овочевим салатом.
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...