Страшенно гостра куряча грудка! Багато її не з'їси, але зате суцільна користь фігурі: саме м'ясо низькокалорійне, спосіб обробки легкий та всього з 1 ложкою оливкової олії, а соус мало того, що перешкоджає переїданню, так ще й стимулює кровообіг і спалювання жиру! Інгредієнти:
Перець солодкий червоний (паприка): 1-шт
перець чилі: 4-шт
лимони: 1-шт
паприка мелена: 1-ч.л
часник часточки: 1-шт
сіль: 0,5-ч.л
куряче філе: 500-г
оливкова олія: 30-мл
Спосіб приготування:
Перець вимийте, ретельно очистіть від насіння (обережно з гострим перцем, краще захистити руки!). Наріжте як зможете, складіть в невелику каструльку, туди ж вичавіть лимонний сік і готуйте на невеликому вогні 8-10 хвилин. За допомогою заглибного блендера перетворите перець в пюре, додавши паприку, часник та сіль. Відсутність дротів дозволяє виконати цю операцію прямо на плиті. У курячому філе зробіть 3 досить глибоких надрізи по діагоналі. Складіть філе в форму для запікання, вкладіть соус в надрізи і між філе, трохи полийте оливковим маслом. Запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці 30 хвилин. Курка повинна бути готовою, але не пересушеною. Подавати краще з овочами, але відмінно підійде смажена картопля.
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...