Страшенно гостра куряча грудка! Багато її не з'їси, але зате суцільна користь фігурі: саме м'ясо низькокалорійне, спосіб обробки легкий та всього з 1 ложкою оливкової олії, а соус мало того, що перешкоджає переїданню, так ще й стимулює кровообіг і спалювання жиру! Інгредієнти:
Перець солодкий червоний (паприка): 1-шт
перець чилі: 4-шт
лимони: 1-шт
паприка мелена: 1-ч.л
часник часточки: 1-шт
сіль: 0,5-ч.л
куряче філе: 500-г
оливкова олія: 30-мл
Спосіб приготування:
Перець вимийте, ретельно очистіть від насіння (обережно з гострим перцем, краще захистити руки!). Наріжте як зможете, складіть в невелику каструльку, туди ж вичавіть лимонний сік і готуйте на невеликому вогні 8-10 хвилин. За допомогою заглибного блендера перетворите перець в пюре, додавши паприку, часник та сіль. Відсутність дротів дозволяє виконати цю операцію прямо на плиті. У курячому філе зробіть 3 досить глибоких надрізи по діагоналі. Складіть філе в форму для запікання, вкладіть соус в надрізи і між філе, трохи полийте оливковим маслом. Запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці 30 хвилин. Курка повинна бути готовою, але не пересушеною. Подавати краще з овочами, але відмінно підійде смажена картопля.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...