Якщо ви хочете дійсно ніжне м’ясо, то спробуйте приготувати його у фользі. Інгредієнти:
курка
кілька зубчиків часнику
перець чорний мелений і червоний
сметана або майонез
сіль та інші спеції за бажанням.
Приготування:
Якщо м’ясо заморожене, то його, звичайно ж, потрібно розморозити, а потім промити водою і висушити. Готувати можна як цілком, так і розділивши на частини.
Добре натріть м’ясо сіллю. Якщо ви вирішили готувати цілком, то не забудьте додати спеції всередину.
Зробіть невеликі розрізи по всій поверхні курочки і в них помістіть невеликі шматочки часнику.
Намажте її сметаною або майонезом, поперчіть.
Далі почніть загортати у фольгу. Краще всього, якщо вона буде в два шари, щоб сік не витікав. Робіть це акуратно, так, щоб всі частини були обгорнуті.
Викладіть м’ясо в форму або на деко і поставте в попередньо розігріту духовку. Температура для приготування повинна бути не менше 180 градусів, а краще, якщо всі 200. На все знадобиться близько двох годин, а якщо тушка дуже велика, то не менше трьох.
Для того, щоб утворилася рум’яна кірочка потрібно відігнути краї фольги коли курка буде готова, знову прибрати в духовку на 10-15 хвилин, включивши максимальну температуру.
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...